Vinica srl - Società Agricola
VI.NI.CA. SRL Società Agricola
Contrada Costa Bianca, 4 86025 Ripalimosani (CB)
Tel.: +39 0874 186 6935 Cell.: +39 338 280 3618
www.vinica.it - info@vinica.it
VIDEO AZIENDALE
Il territorio
Sulle colline di Ripalimosani (per gli abitanti “Ripa”) sorge l’azienda agricola VINICA.
Si estende su un territorio di circa 220 ettari suddiviso in vigneti, oliveti, orto e seminativi oltre a boschi e pascoli che ne caratterizzano il paesaggio. L’altitudine varia da 500 a 750 metri slm.
L’azienda, dotata di strutture ricettive e cantina, è inserita in un territorio variegato dalla forte presenza di specie autoctone. Il territorio è ideale per un’agricoltura di qualità grazie all’ esposizione, alle buone escursioni termiche e all’ottima ventilazione in tutte le stagioni dell’anno.
E’ attraversata dalla “Via Francigena”, antico percorso medievale che conduceva alle più importanti mete religiose e dal tratturo Matese-Cortile.
Il progetto
Così come la natura scandisce i tempi, l’azienda agricola è riuscita ad assecondarli dando vita ad un’eccellente produzione di vini ed altri prodotti.
Crediamo che la vite e il suo terroir siano in simbiosi e abbiano bisogno di rispetto e cura continua.
L’azienda adotta tecniche colturali conservative con particolare riferimento all’inerbimento controllato sull’intera superficie ed all’assenza di irrigazione.
Nel 2009 sono stati impiantati i primi vigneti, nel pieno rispetto dell’ambiente e dell’ecosostenibilità utilizzando esclusivamente pali in legno di pino. Nel 2011 c’è stata la prima vendemmia.
Oggi l’azienda è in conversione biologica per garantire il miglior equilibrio tra l’azione dell’uomo e i cicli della natura.
I nostri vini
La nostra linea di vini Lame del Sorbo prende il nome dalle tipiche “lame” e dall’albero di sorbo presenti nell’area dove sorgono i vigneti.
Ad oggi i tre vitigni Tintilia, Merlot e Sauvignon danno origine a vini D.O.C., ottenuti esclusivamente con le uve raccolte in azienda.
Sulle colline di Ripalimosani (per gli abitanti “Ripa”) sorge l’azienda agricola VINICA.
Si estende su un territorio di circa 220 ettari suddiviso in vigneti, oliveti, orto e seminativi oltre a boschi e pascoli che ne caratterizzano il paesaggio. L’altitudine varia da 500 a 750 metri slm.
L’azienda, dotata di strutture ricettive e cantina, è inserita in un territorio variegato dalla forte presenza di specie autoctone. Il territorio è ideale per un’agricoltura di qualità grazie all’ esposizione, alle buone escursioni termiche e all’ottima ventilazione in tutte le stagioni dell’anno.
E’ attraversata dalla “Via Francigena”, antico percorso medievale che conduceva alle più importanti mete religiose e dal tratturo Matese-Cortile.
Il progetto
Così come la natura scandisce i tempi, l’azienda agricola è riuscita ad assecondarli dando vita ad un’eccellente produzione di vini ed altri prodotti.
Crediamo che la vite e il suo terroir siano in simbiosi e abbiano bisogno di rispetto e cura continua.
L’azienda adotta tecniche colturali conservative con particolare riferimento all’inerbimento controllato sull’intera superficie ed all’assenza di irrigazione.
Nel 2009 sono stati impiantati i primi vigneti, nel pieno rispetto dell’ambiente e dell’ecosostenibilità utilizzando esclusivamente pali in legno di pino. Nel 2011 c’è stata la prima vendemmia.
Oggi l’azienda è in conversione biologica per garantire il miglior equilibrio tra l’azione dell’uomo e i cicli della natura.
I nostri vini
La nostra linea di vini Lame del Sorbo prende il nome dalle tipiche “lame” e dall’albero di sorbo presenti nell’area dove sorgono i vigneti.
Ad oggi i tre vitigni Tintilia, Merlot e Sauvignon danno origine a vini D.O.C., ottenuti esclusivamente con le uve raccolte in azienda.